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两种发酵食物可防癌医生解释不宜多吃

除了纳豆，的餐桌上绝对少不了味噌。味噌是黄豆、米麴和食盐一起发酵而成的，据说是从中国的“酱”变化而成，只不过舍弃了小麦麴酿制法，改采米麴混和大豆酿制。医生提到，虽然机转还不明，但豆类发酵品的二次代谢产……

量力而行一斤白酒可致命

一斤白酒可致命市急救中心icu酒精属微毒类，是中枢神经系统的抑制剂，饮酒过量可造成肝脏损害。据悉，急性酒精中毒症状的轻重与饮酒量、个体敏感性有关，大多数成人致死量为纯酒精250-500毫升（白酒酒精浓度为50-60%）。也……

良药不苦口降火又美味五种降火食疗法

引发“上火“的因素很多。情感波动过大、中暑、受凉、伤风、嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，贪食羊肉、狗肉等肥腻之品和中毒、缺乏睡眠等都会“上火”。中医把头昏、咽喉肿痛等偏上部位的火热症状叫“上……

两岁内的宝宝很好别喝鲜榨果汁

为让孩子得到更好的营养，很多家长在家榨果汁给孩子喝。不过两岁以下婴幼儿不宜饮用鲜榨果汁，如果要喝一定要对水或米汤。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副两岁以下婴幼儿尤其是1岁以下的儿童，是不宜喝鲜榨果……

凉拌黑木耳

黑木耳是常见的一种真菌类食品，营养丰富，被称为“素菜中的荤菜”，每100克黑木耳的干品中含蛋白质10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，钙357毫克，磷201毫克。铁185毫克，还含有较多的胡萝卜素、维生素b1和维生素b2等。凉拌……

凉茶灭火不当伤脾胃

天气渐渐热了起来，在某公司上班的王小姐为了解渴，每天都要喝4瓶凉茶，4天过后，她就因为腹痛、厌食住进了。本报健康顾问、市慢性病中医师郑旭东表示，凉茶虽然有止渴清热的作用，但不宜过量饮用，特别是老人和小孩，……

凉拌菜加点坚果美味又营养

吃饭时做一道爽口的凉菜是很多家庭的习惯，然而也有不少人抱怨这类菜过于清淡、香气不足，而加油又无形之中增加了脂肪的摄入量，不利健康，有没有更好的解决方法呢？此时，不妨在凉菜里加些坚果，不但可以增加香味，……

凉拌菜即拌即吃不要留过夜

天气炎热胃口不振，清爽的凉拌菜很受欢迎。做法不外乎把蔬菜切碎，加盐加酱油加醋凉拌一下，味道非常清爽。不过，凉拌菜的吃法值得注意。蔬菜即拌即吃，开胃醒脾，对身体也没有不良影响。很有害的吃法是拌好菜放几天……

六招教你煮出美味粥

早餐吃粥很营养，不要以为煮粥很麻烦，其实做粥是有诀窍的哦。以下6招能让你快速煮出美味的粥。1、浸泡煮粥前先将米用冷水浸泡半个小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间，搅动时会顺着一个方向转，熬出……

六美食让你拥有有限美胸

在这个“女人不再是弱者”的年代里，女人开始学会展示自己，然而，办公室的“太平公主”们往往大多不屑于市场上的各种丰胸药品，选用饮食美胸，来达到有限的美丽胸部。*一类木瓜木瓜是丰胸食品的*，味甘性平，与红枣这……