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微波美食:挖掘微波炉的潜能厨房厨具

2023-08-24 来源:

微波美食

挖掘微波炉的潜能

微波美食不仅能让夏天做菜变得优雅,它还是厨房个性的表达。当有自己的一间屋成为支撑时,懂得用微波炉做菜的都市白领会尽量减少在外就餐的次数,转而回归温馨的小窝,享受自己动手的快乐。

据了解,大多数家庭只会用微波来做早餐,如给牛奶加热,蒸馒头什么的,至于中餐或晚餐,大多数人只会用它来加热剩饭剩菜,很少有人想着法子去研究它,利用它。

据医生介绍,微波是通过分子的振动来对食物进行加温的,其升温十分均匀,食物内外都同时成熟,减少了对食物营养素的破坏。加之,微波烹饪干净卫生,不受高温、油烟的侵害,因此,今夏,今波美食成都白领们很爱的美食之一。

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