春季上火吃什么?7种食物灭掉你的火气
春季来临,很多人肝火比较旺,此时除了养肝之外,还应该降火。那么,春季吃什么食物降火呢?
1、梨
梨子中含水量可高达84%,被称为“天然矿泉水”,鲜嫩多汁,富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,中医认为梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经,具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用,对肺、支气管及上呼吸道有非常好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲的作用。
2、草莓
草莓其酸酸甜甜的,十分好吃,而且草莓还具有很好的降火功效。中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦,所以夏天容易上火,可以选择吃草莓来降火。草莓的营养配比非常合理,其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍。除此以外,草莓中富含铁、葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸等,对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等,草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用。
3、枇杷
枇杷味甘、酸,性平,具有清肺和胃、下气降火、止咳化痰的功效,枇杷中所含的有的机酸,能够刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有非常好的作用。枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。不仅可以生食,还可以制成枇杷膏、枇杷露,用于治疗肺热咳嗽、咳血、痰多、胃热呕哕、烦渴、小便短赤等症。
4、山竹
面对吃什么东西降火的问题,山竹也是不错的选择,在山竹中含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。如果吃了过多导致上火的食物,吃上几个山竹就能缓解。吃山竹不仅仅具有降火的功效,同时由于在山竹中含有极为丰富的蛋白质以及脂类食物,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
5、牛奶
很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实并不然,牛奶不仅不会上火,还能更好的解热毒、去肝火。中医认为,牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有高达70%%左右的水分,这样还可以更好的补充人体因大量出汗而损失的水分。
6、大豆
大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充被大量消耗的蛋白质。大都的主要营养成份有蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等。
7、西红柿
西红柿尽管一年四季都可见,营养也很丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。
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