清热去火的食谱 降火的食疗偏方推荐
清热去火的食谱
便秘、喉咙痛、流鼻血、口腔溃疡……针对这一大堆上火症状,很有效的解决方法不一定是服药哦,小南这里推荐食疗方法帮大家快速降火。
肝火
肝火:耳鸣、眼干、口苦口臭。
去火食方:川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。
川贝母冰糖梨盅
食材:
雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。
步骤:
1、雪梨洗净,川贝母捣碎。将梨在五分之一处横切,挖去里面的核。
2、将川贝母分成两份分别放入。将40克冰糖分成两份分别放入。
3、在梨盅内加入少许水。用牙签固定,放入蒸锅中。大火蒸60分钟,至川贝母熟开,冰糖溶化,梨熟烂即可。
枸杞菊花茶
食材:
胎菊花6朵、枸杞适量、水适量。
步骤:
1、准备好胎菊花和枸杞,在烧水壶里注入些水。
2、摁下开关,将水烧开,将烧开的水倒入容器里。
3、放入准备好的胎菊花,加入枸杞,凉一会即可饮用。
胃火
胃火:胃部灼热疼痛、口干口臭、大便稀烂、胃口不好。
去火食方:鲜萝卜汁、绿豆粥。
雪梨萝卜汁
食材:
雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺。
步骤:
1、先把雪梨、萝卜洗净去皮,萝卜切成小块,放到搅拌机里。
2、雪梨切成小块。放到搅拌机里,加适量凉开水,放入蜂蜜。
3、搅打20秒即可,倒入杯中,即可享用,喝一杯嗓子立刻清爽了好多。
绿豆粥
食材:
绿豆300g、水适量。
步骤:
1、绿豆洗干净用水泡2个小时,煮的时候省点时间。
2、绿豆里加入适量的水(水量根据自己爱好加,喜欢吃豆的少加点,喜欢喝汤的多加点)。
3、大火煮开后转小火继续煮。搅拌下,别让锅底沾豆,继续煮,15分钟左右已经软烂,可以吃了。
肺火
肺火:咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰。
去火食方:猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤。
枸杞猪肝菠菜粥
食材:
菠菜200g、猪肝50g、大米50g、枸杞适量、姜适量、盐适量、鸡精适量、香油适量、香葱适量、胡椒粉适量。
步骤:
1、大米洗干净熬成粥。猪肝切片,飞水捞出,冲净血待用。
2、姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里的草酸)。
3、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。
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