橘子不能和什么一起吃 吃橘子有哪些注意事项
2021-07-22
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橘子不能和什么一起吃
1、橘子不能和什么一起吃——黄瓜
橘子不能和黄瓜一起吃。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素，从而使橘子的营养价值降低。
2、橘子不能和什么一起吃——鳗鱼
橘子不能和鳗鱼一起吃。鳗鱼和橘子相克，同食会中毒。
3、橘子不能和什么一起吃——蟹
橘子不能和蟹一起吃。蟹肉含有丰富的蛋白质，而橘子含果酸较多。如果同时食用，橘子中的果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。
4、橘子不能和什么一起吃——花红
橘子不能和花红一起吃，花红和橘子相克，花红、橘子都是性湿热的食物，同食易使人上火。
5、橘子不能和什么一起吃——牛奶
橘子不能和牛奶一起吃。刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块，影响消化吸收，而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。
6、橘子不能和什么一起吃——动物肝脏
橘子不能和动物肝脏一起吃。橘子中含有丰富的维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子。如果两者同时食用，铜、铁等离子会使橘子中的维生素C氧化，从而失去原有的营养价值。
7、橘子不能和什么一起吃——萝卜
橘子不能和萝卜一起吃。因为萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质———硫氰酸。如果这时吃橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
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