当归的调经说法
2022-05-23
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当归的调经说法
当归调血，为女人要药，当归具有补血和血、调经止痛、润燥滑肠的功效，主治月经不调、经闭腹痛、症血虚头痛、眩晕等症。
食用注意
1、当归应置阴凉干燥处，防潮，防蛀。
2、热盛出血者，湿阻中满，大便溏泄者和孕妇忌服当归。
推荐食谱：当归玫瑰土鸡汤
材料：当归10克，玫瑰花8克，桂圆肉20克，姜片20克，鸡胸肉350克。
调料：料酒、盐、鸡粉各适量。
做法：1、鸡胸肉切成片。
2、锅中注水烧开，放入鸡肉片，煮至沸，氽去血水，捞出备用。
3、锅中注水烧开，放入当归、玫瑰花、桂圆肉、鸡肉片、料酒，烧开后用小火煮40分钟，至食材熟透，放入盐、鸡粉，略煮至食材入味即可。
营养功效：本品气血双补，对于调理月经有的食疗效果。
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