当前位置:主页 >> 食疗养生 白萝卜的吃法 生吃白萝卜 2024-10-09 来源: 1、 生吃白萝卜 大家都知道,民间素有“十月萝卜赛人参”“萝卜上市,郎中下市”的说法,但是霜降后的萝卜,格外甜、格外营养。 因为霜降以后,萝卜启动“抗寒”反应,萝卜所含的淀粉,在淀粉酶的催化下,水解变成麦芽糖,麦芽糖再经转换,变成葡萄糖,葡萄糖就是甜的并且容易溶于水。所以,萝卜就变甜了,同时营养成分也锁住了。白萝卜性凉、味甘,具有清热生津、下气宽中、开胃健脾、顺气化痰之功效。 白 萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素,可帮助机体增强免疫力。白萝卜有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,还有抗病毒、抗癌的作用。体质较为 虚弱的孩子和老人,在这个时候很容易着凉感冒,吃白萝卜正好,不仅可以补充水分,还能促进食欲、帮助消化,对胃脘胀满、咳嗽多痰、胸闷气喘和伤风感冒等疾 病有改善功效。白萝卜入肺,肺应秋季,白萝卜可以加强肺的“肃降”功能,既止咳,又促大肠运动,因为“肺与大肠相表里”。 2、 生吃白萝卜的好处 1.丰富的维生素C 现代医学发现,生萝卜中含有大量的维生素C,这种物质能够有效的预防和抵抗癌症。据悉,生萝卜中含有的维生素C是雪梨中的十倍左右。 2.抗肿瘤 研究发现,生萝卜中含有一种抗肿瘤的活性物质,这种物质能够有效的抑制各种癌症细胞的生成,常见的有胃癌食道癌等等。 萝卜中含有大量的维生素C,这种物质能够有效的阻止亚硝酸胺合成致癌物质。医生建议,日常生活中应该多吃萝卜,特别是一些老年人等身体比较虚弱的人群。 3.促进肠胃蠕动 生萝卜中含有大量的纤维素,多吃生萝卜能够有效的促进肠胃蠕动,帮助肠胃快速的消化食物,并且能够减少粪便在我们体内的停留时间,排出体内的有毒物质,这样不仅能够有效的促进身体消化、体内的新陈代谢,同时也能够降低我们患有结肠癌的可能。 萝卜中还含有大量的芥子油,这种物质能够有效的帮助体内的一些废弃物、有毒物质排出体外。 4.提高身体抵抗力 生萝卜中含有大量的木质素,这种物质能够令我们身体中的吞噬细胞活力提高两三倍,这样身体的抗病能力就可以得到很大限度的提高,身体患病的可能性自然就降低了。 萝卜中还含有维生素A,这种物质能够有效的帮助身体提高免疫力,在对于预防上皮细胞癌变有着重要的作用。 5.养颜美容 萝卜中含有大量的维生素和各种营养素,能够有效的加快身体中的血液循环和新城代谢,令我们的肌肤保持红润有光泽北京比较有效癫痫病医院合肥癫痫病专业医院,治疗经验分享合肥哪个癫痫病医院好合肥那里看癫痫病比较好合肥治癫痫的哪个医院好 上一篇:西红柿不能和什么一起吃 西红柿不能跟什么一起吃吗 下一篇:怎么看苹果是不是糖心 糖心苹果会越留越甜吗 相关阅读 白萝卜的吃法 生吃白萝卜 西红柿不能和什么一起吃 西红柿不能跟什么一起吃吗 凉拌番茄 红小豆百合薏米红枣可以煮粥吗 红小豆百合薏米红枣粥什么时候喝很好 男人吃海带有什么好处 男性经常吃海带会发生这五大变化 吃生菜可以减肥吗 吃生菜减重?当心子宫、前列腺都受害! 相关推荐 白萝卜的吃法 生吃白萝卜 西红柿不能和什么一起吃 西红柿不能跟什么一起吃吗 凉拌番茄 红小豆百合薏米红枣可以煮粥吗 红小豆百合薏米红枣粥什么时候喝很好
1、 生吃白萝卜 大家都知道,民间素有“十月萝卜赛人参”“萝卜上市,郎中下市”的说法,但是霜降后的萝卜,格外甜、格外营养。 因为霜降以后,萝卜启动“抗寒”反应,萝卜所含的淀粉,在淀粉酶的催化下,水解变成麦芽糖,麦芽糖再经转换,变成葡萄糖,葡萄糖就是甜的并且容易溶于水。所以,萝卜就变甜了,同时营养成分也锁住了。白萝卜性凉、味甘,具有清热生津、下气宽中、开胃健脾、顺气化痰之功效。 白 萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素,可帮助机体增强免疫力。白萝卜有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,还有抗病毒、抗癌的作用。体质较为 虚弱的孩子和老人,在这个时候很容易着凉感冒,吃白萝卜正好,不仅可以补充水分,还能促进食欲、帮助消化,对胃脘胀满、咳嗽多痰、胸闷气喘和伤风感冒等疾 病有改善功效。白萝卜入肺,肺应秋季,白萝卜可以加强肺的“肃降”功能,既止咳,又促大肠运动,因为“肺与大肠相表里”。 2、 生吃白萝卜的好处 1.丰富的维生素C 现代医学发现,生萝卜中含有大量的维生素C,这种物质能够有效的预防和抵抗癌症。据悉,生萝卜中含有的维生素C是雪梨中的十倍左右。 2.抗肿瘤 研究发现,生萝卜中含有一种抗肿瘤的活性物质,这种物质能够有效的抑制各种癌症细胞的生成,常见的有胃癌食道癌等等。 萝卜中含有大量的维生素C,这种物质能够有效的阻止亚硝酸胺合成致癌物质。医生建议,日常生活中应该多吃萝卜,特别是一些老年人等身体比较虚弱的人群。 3.促进肠胃蠕动 生萝卜中含有大量的纤维素,多吃生萝卜能够有效的促进肠胃蠕动,帮助肠胃快速的消化食物,并且能够减少粪便在我们体内的停留时间,排出体内的有毒物质,这样不仅能够有效的促进身体消化、体内的新陈代谢,同时也能够降低我们患有结肠癌的可能。 萝卜中还含有大量的芥子油,这种物质能够有效的帮助体内的一些废弃物、有毒物质排出体外。 4.提高身体抵抗力 生萝卜中含有大量的木质素,这种物质能够令我们身体中的吞噬细胞活力提高两三倍,这样身体的抗病能力就可以得到很大限度的提高,身体患病的可能性自然就降低了。 萝卜中还含有维生素A,这种物质能够有效的帮助身体提高免疫力,在对于预防上皮细胞癌变有着重要的作用。 5.养颜美容 萝卜中含有大量的维生素和各种营养素,能够有效的加快身体中的血液循环和新城代谢,令我们的肌肤保持红润有光泽北京比较有效癫痫病医院合肥癫痫病专业医院,治疗经验分享合肥哪个癫痫病医院好合肥那里看癫痫病比较好合肥治癫痫的哪个医院好