夏季饮食养生菜谱,都有什么功效
2023-07-21
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夏天平均气温较高,大家常常觉得食欲不佳,假如摄取营养成分不够,再加遗失的水份过多,非常容易出現头昏中暑,在夏天应当吃些清新益肠胃的食材来健康养生。下边给大伙儿详细介绍几种夏天养生食谱。
1、凉拌莴笋
原材料:青笋、芝麻油、葱、鸡精、白砂糖、盐
作法:青笋清洗削皮,切割成长条形;在青笋中放进食盐拌和腌渍一个钟,控干水份添加调味品;很终撒上葱段,浇上热芝麻油拌和就可以。
功效:凉菜具备开胃的作用,青笋营养丰富,能利五脏和通经络,是一道极好的夏天养生菜式。
2、菏叶茯苓粥
原材料:菏叶、薏苡仁、小米、白砂糖
作法:菏叶煎汤去渣,薏苡仁和小米清洗;在菏叶汤中添加薏苡仁和小米熬成粥,起锅调料就可以。
功效:菏叶具备清热去火的作用,夏季食欲不佳吃流质食物更非常容易通道,这款菏叶茯苓粥能滋阴养血,合适心血管疾病的病人。
3、兔子肉山药大枣汤
原材料:兔子肉、山药、枸杞子、党参、红枣
作法:兔子肉和别的原材料清洗预留;锅中放水,放进全部原材料烧开再烧煮2各种各样;添加其他调味品就可以起锅。
功效:兔子肉带有丰富多彩的蛋白,且人体脂肪和胆固醇成分较低,和红枣山药一起熬成汤,可以健脾益气。