当前位置:主页 >> 养生常识 如何洗菜很干净 2024-06-20 来源: 现在很多的水果和蔬菜都会喷上各类化学物质来保持新鲜,或者有些蔬果本就是利用化学物质催熟的,所以买回家一定要冲洗干净,将残留在上面的农药物质清除。 1、流水冲洗+浸泡法 此方法用于叶类蔬菜,如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。 一般先用清水浸泡15分钟后,再用流水冲洗两三遍。果蔬清洗剂可增加农药的溶出,所以洗这些蔬菜时可加入少量果蔬清洗剂。 2、流水冲洗+碱水浸泡法 可用于各类蔬菜瓜果。 先将蔬菜瓜果表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中5~15分钟。碱水的配制比例是:在500毫升水中加入碱面5~10克。浸泡后,用清水冲洗3~5遍即可。 3、去皮法 蔬菜瓜果的表面农药量相对较多,所以,削皮是一种较好的去除残留农药的方法。可用于苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等。 4、储存法 在存放过程中,农药可随时间缓慢地分解为对人体无害的物质,所以,对易于保存的瓜果蔬菜可通过一定时间的存放,减少农药残留量。 此方法适用于南瓜、冬瓜等不易腐烂的品种。同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的果菜。 5、加热法 常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。 先用清水将这些作物的表面污物洗净,放入沸水中2~5分钟捞出,然后用清水冲洗1~2遍即可下锅炒或烧。 不同的蔬菜和瓜果冲洗的方法各不同,所以大家都要好好记着,如果吃多了带化学物质的蔬果,那是对身体健康的很大威胁。 编辑推荐:[[每天什么时候吃水果比较好吃水果的很佳时间是什么时候经常晚上吃水果好吗]]郑州的小儿癫痫医院郑州治癫痫病医院[推荐]癫痫病哈尔滨哪家医院看得好哈尔滨什么医院看羊羔疯哈尔滨哪家医院治癫痫,医院这样选才对 上一篇:营养师给出的12个饮食建议 下一篇:经常吃葡萄干有什么好处 相关阅读 果冻橙和橘子有什么区别 一天可以吃几个果冻橙 恶心想吐喝藿香正气水 治恶心想吐的小妙招 为什么女人老的快 女人老得快吗 营养不良的症状 头发营养不良的症状 剪指甲长到肉里怎么办 剪指甲长肉里怎么办怎么才能不涨了 这几种食物吃了会加速衰老 以后别再吃了 相关推荐 果冻橙和橘子有什么区别 一天可以吃几个果冻橙 营养不良的症状 头发营养不良的症状 为什么女人老的快 女人老得快吗 恶心想吐喝藿香正气水 治恶心想吐的小妙招
现在很多的水果和蔬菜都会喷上各类化学物质来保持新鲜,或者有些蔬果本就是利用化学物质催熟的,所以买回家一定要冲洗干净,将残留在上面的农药物质清除。 1、流水冲洗+浸泡法 此方法用于叶类蔬菜,如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。 一般先用清水浸泡15分钟后,再用流水冲洗两三遍。果蔬清洗剂可增加农药的溶出,所以洗这些蔬菜时可加入少量果蔬清洗剂。 2、流水冲洗+碱水浸泡法 可用于各类蔬菜瓜果。 先将蔬菜瓜果表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中5~15分钟。碱水的配制比例是:在500毫升水中加入碱面5~10克。浸泡后,用清水冲洗3~5遍即可。 3、去皮法 蔬菜瓜果的表面农药量相对较多,所以,削皮是一种较好的去除残留农药的方法。可用于苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等。 4、储存法 在存放过程中,农药可随时间缓慢地分解为对人体无害的物质,所以,对易于保存的瓜果蔬菜可通过一定时间的存放,减少农药残留量。 此方法适用于南瓜、冬瓜等不易腐烂的品种。同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的果菜。 5、加热法 常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。 先用清水将这些作物的表面污物洗净,放入沸水中2~5分钟捞出,然后用清水冲洗1~2遍即可下锅炒或烧。 不同的蔬菜和瓜果冲洗的方法各不同,所以大家都要好好记着,如果吃多了带化学物质的蔬果,那是对身体健康的很大威胁。 编辑推荐:[[每天什么时候吃水果比较好吃水果的很佳时间是什么时候经常晚上吃水果好吗]]郑州的小儿癫痫医院郑州治癫痫病医院[推荐]癫痫病哈尔滨哪家医院看得好哈尔滨什么医院看羊羔疯哈尔滨哪家医院治癫痫,医院这样选才对