当前位置:主页 >> 四季养生 夏季饮用冰镇啤酒注意事项_夏季保健_保健 2024-04-10 来源: 入暑后人们一般都喜欢畅饮冰啤酒,近日,营养学家向消费者指出,饮用冰啤酒应注意四个“注意”。 一、注意酒温不宜过低 存放在冰箱里的啤酒应控制在5℃至10℃,因为啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低变化的,啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡,能形成很佳口味。温度过低的啤酒不仅不好喝,而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离,营养成分受到破坏。纯生啤酒通过无菌膜滤除酵母和杂菌,很后经无菌灌装而成。在5℃至10℃之间,纯生啤酒中各种营养成分和风味也很稳定。 二、注意饮用不宜过量 啤酒的酒精含量不高,营养丰富 有的市民大热天畅饮啤酒,接连喝下四五瓶,喝下去的大量水分会很快排出,但酒精会迅速被吸收,使血液中的血铅量增高。如果整个夏天天天过量,会抑制、影响细胞的正常活力,也可能导致脂肪堆积而阻断核糖核酸的合成,造成“啤酒心”、“将军肚”,从而影响心脏的正常功能。大瓶啤酒容量一般为640毫升,建议每天饮用量不超过1000毫升。 三、注意熏鱼不宜配用 有个很重要的生活常识,就是在大量饮用啤酒时,所配菜肴中不宜有熏鱼、熏肉等烟熏食品。因为烟熏食品中含有机胺,烹调过程中还会产生多环方烃、氨基酸衍生物甚至苯并芘。当饮酒过量而使血铅含量增高时,烟熏食品中的上述物质与其结合,可诱发消化道疾病甚至肿瘤。 四、注意酒瓶不宜捆扎 近几年,捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的啤酒爆炸伤人的事时有发生,有的是消费者购买啤酒后用绳子捆扎酒瓶、回家途中发生碰撞而爆炸的。原封啤酒的瓶内有一定气压,环境温度高,瓶内压力也会升高,所以大热天购买啤酒特别得注意“防爆”,不要购买标签标识不规范、使用捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的杂牌啤酒。癫痫病常见治疗方法郑州治疗癫痫病医院黑龙江正规的癫痫病医院癫痫治疗很好的医院 上一篇:五一出游防晒应注意什么_春季保健_保健 下一篇:10种女性滋阴补肾食物_春季保健_保健 相关阅读 五款苦味菜开胃消暑 七款养生汤清热祛湿 推荐五款夏季养生食谱 防暑降温又养心 四款夏季减肥食谱 美味十足高效瘦身 这些家常菜预防癌症超级有效 夏季养生食谱推荐 三款凉菜除燥祛湿 相关推荐 五款苦味菜开胃消暑 四款夏季减肥食谱 美味十足高效瘦身 推荐五款夏季养生食谱 防暑降温又养心 七款养生汤清热祛湿
入暑后人们一般都喜欢畅饮冰啤酒,近日,营养学家向消费者指出,饮用冰啤酒应注意四个“注意”。 一、注意酒温不宜过低 存放在冰箱里的啤酒应控制在5℃至10℃,因为啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低变化的,啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡,能形成很佳口味。温度过低的啤酒不仅不好喝,而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离,营养成分受到破坏。纯生啤酒通过无菌膜滤除酵母和杂菌,很后经无菌灌装而成。在5℃至10℃之间,纯生啤酒中各种营养成分和风味也很稳定。 二、注意饮用不宜过量 啤酒的酒精含量不高,营养丰富 有的市民大热天畅饮啤酒,接连喝下四五瓶,喝下去的大量水分会很快排出,但酒精会迅速被吸收,使血液中的血铅量增高。如果整个夏天天天过量,会抑制、影响细胞的正常活力,也可能导致脂肪堆积而阻断核糖核酸的合成,造成“啤酒心”、“将军肚”,从而影响心脏的正常功能。大瓶啤酒容量一般为640毫升,建议每天饮用量不超过1000毫升。 三、注意熏鱼不宜配用 有个很重要的生活常识,就是在大量饮用啤酒时,所配菜肴中不宜有熏鱼、熏肉等烟熏食品。因为烟熏食品中含有机胺,烹调过程中还会产生多环方烃、氨基酸衍生物甚至苯并芘。当饮酒过量而使血铅含量增高时,烟熏食品中的上述物质与其结合,可诱发消化道疾病甚至肿瘤。 四、注意酒瓶不宜捆扎 近几年,捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的啤酒爆炸伤人的事时有发生,有的是消费者购买啤酒后用绳子捆扎酒瓶、回家途中发生碰撞而爆炸的。原封啤酒的瓶内有一定气压,环境温度高,瓶内压力也会升高,所以大热天购买啤酒特别得注意“防爆”,不要购买标签标识不规范、使用捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的杂牌啤酒。癫痫病常见治疗方法郑州治疗癫痫病医院黑龙江正规的癫痫病医院癫痫治疗很好的医院