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选购山药 表皮状况要看清

山药在冬季的养生保健中，是不可缺少的一员，这主要是因为它的保健功效特别适合我们应对冬季的寒冷和干燥，因此，我们希望大家在选购山药的时候，一定要掌握好下面的选购要点，这样才能让山药发挥很大的保健功效。山……

四个简单方法让你鉴别出健康牛奶

牛奶是我们很多人都经常喝的，但是我们很多人却是和我一样都是不知道如何鉴别牛奶的，所以下面我们就给大家说说日常生活中如何鉴别牛奶的秘诀吧。方法1：感官鉴别。新鲜乳(消毒乳)呈乳白色或稍带微黄色，有新鲜牛乳固……

食品安全很重要 学会识别是首要

近几年，食品安全的问题越来越严重，这让三餐不可少的我们真是头疼不已，不吃不行，吃了或许健康就会被危害，为此，医生们给出了下面的这些建议，希望能引起大家的重视，多多学习一些选购的常识，才能买到健康的食品……

食用油掺假辨别

菜籽油放入冰箱不“冻”，只是变浓些，而棉籽油则会凝固。虽然有一些居民偏爱购买散装食用油，但医生对此却不太乐观：购买散装油一定要谨慎，避免买到掺入未脱毒棉籽油的混装油。棉籽油颜色与菜籽油相似，无味，掺在……

屡现假阿胶 医生建议到大药店购买

近日，央视再次曝光不法厂家用混杂牛皮的驴皮下脚料做原料来生产阿胶，给消费者健康带来威胁。业内人士称，含阿胶的普通食品9成以上使用劣质阿胶，甚至不含阿胶，而我国对阿胶食品并没有阿胶含量的规定标准。昨日记者……

挑选水果有诀窍 水果长什么样才很好吃？

选择新鲜的水果听起来容易，做起来难。需要大量的观察和敏锐的感觉才能发现哪些水果是新鲜的，哪些不是。可以通过观看水果的颜色来判断它是否新鲜——新鲜的水果果皮一般比较明亮、无瑕疵，时间长了颜色就发暗并有擦……

如何选购鲜鸡蛋？三妙招来巧帮忙

鸡蛋是我们经常都会用到的食材，单独食用和搭配使用都非常好。但是市面上鲜鸡蛋林林总总，如何在买鸡蛋的过程中能够快速有效地选择新鲜优质的鸡蛋呢？巧主妇们都有各自的选鸡蛋妙招，以下就给大家介绍三个主妇们经常……

选购全麦面包新鲜度如何很重要

为了健康，各种面包也在走保健路线，全麦面包出应运而生，但也是因为保健，我们需要正确的选购真正具有保健价值的全麦面包，那么，在选购此类食品的时候，有哪些是我们必须要注意的事情呢？现在的面包当中，还有一种……

选购香油有"窍门"

一些假冒伪劣香油闻起来特别“香”，实际上是加入香精勾兑的，有的“纯香油”竟连一滴香油也没有。山东省消费者协会近日专门发布消费警示，提醒消费者选购正宗香油应注意三个“小窍门”。根据*标准，芝麻油分为香油和……

七个食醋挑选方法让你选出好醋

醋，几乎是家家户户必备的调味品，可是市场上面经常会出现“勾兑醋”的情况，让人感觉不寒而栗，那么如何辨别醋的好坏呢?下面我们就给大家说说如何挑选醋吧。1.瓶身有“酿造”字样。如果是酿造醋,一般都会在瓶身用比较……